Uskomatonta, kuinka paljon porkkanoita pitää kuoria jotta saa muutaman desin mehua puserrettua. Kuorin 2 kg porkkanoita ja siitä tuli 3,5 dl mehua!! Ja hirvee määrä porkkanapurua toiselle puolelle ;). Taas on tehtävänä miettiä mitä huomenna tekisi, jotta purun saisi käytettyä - voisikohan sitä pakastaa?

Mutta kyllä on puhdas porkkanamehu hyvää!

Jos sen ravintoarvoa haluaa lisätä - kuten minä ;) - voi siihen lisätä 1 tl vehnänorasjauhetta. Sekoita hyvin. Mielestäni juomasta tuli silti hyvää - mieheni joutui sitä enemmän nieleskelemään ;)). NAM!